丹後の栄華を誇った「丹後ちりめん」があるのです。

丹後に根差した栄枯盛衰が伝統の文化と技をささえているのです。

丹後地方では少なくとも奈良時代から絹の生産が行われており、正倉院には丹後国竹野郡から調貢された絁（あしぎぬ）が残されています。
そして時は、江戸時代。京都府峰山の絹屋佐平治が京都の西陣から縮緬技術を持ち帰り、享保7年（1722年）には加悦谷の手米屋小右衛門、山本屋佐兵衛、木綿屋六右衛門が故郷にその織物技術を持ち帰りました。丹後にはすでに紬技術の蓄積があったことから、また享保15年（1730年）の西陣の大火で織機が多数焼失したことなどから、織物は品薄となり、丹後や桐生などの新興縮緬産地は大きく発展します。
そして明治、昭和の初期には大盛況を迎えるのですが、着物自体の需要の低下もともなって、丹後における、織物産業は衰退していきます。しかし、丹後では1,100前後の織物工場（家業）が現存するなど、栄枯盛衰の波を超えながら、今もその伝統を引き継いでいます。