ご当地うどん、１番人気は栃木「耳うどん」 東山の「博物館」

全国のご当地うどんを味わえる飲食店兼博物館として、京都市東山区に昨年１２月に開設された「うどんミュージアム」の毎月の売り上げ順位で、栃木県の「耳うどん」と群馬県の「ひもかわうどん」が首位を争っている。どちらも麺の形が一風変わっている。食事客の７割を関西人が占めるため、なじみの薄い東日本の「変わり種」に引かれるようだ。
ところで、味は？
関西の人間は舌が肥えているので、なんでもかんでも「旨い」とは言わんよ。
でも食べてみたい。

ｂｙ　ｙ.ｋ