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2013年5月16日木曜日

おいしい機内食でLCCに対抗 特産品や名店監修

国内大手航空2社が機内食に力を入れている。国内の特産品をふんだんにつかい、名店の監修を受けたり。機内でもおいしく感じられるよう製造方法も工夫しているといいます。格安航空会社(LCC)や海外の航空会社との競争が激化する中、「付加価値の目玉」にするのが狙いだとか。
よそとは違うサービスがいいね。
ほんま機内のあのテーブルスペースにあれだけの食事をのせるね。
機内食は「小宇宙」と思います。

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