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2014年4月14日月曜日

商品化するということ

兵庫で見つけた丹波の味、「小西の黒豆パン」
隣の市にあって、地元に無いのが悔しい気分。おんなじ丹波やのに。
創業明治26年 
丹波の老舗「小西のパン」黒豆パン。
079-552-0052
ぜひ、ご賞味ください。
結局、食材ではなく、食材を商品に。黒豆を黒豆パンに。食材の質はいいのは分かってる。
「丹波の底力」いれでいきます。






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