久しぶりの舞鶴②

赤レンガ倉庫群。今日は腹の調子が悪くて。
風情があります。
ドラマや映画の撮影にもよく登場します・

久しぶりの舞鶴①

引揚記念館。
この記憶と事実を後世に引き継ぐために。歴史の認識は必要です。

でも、日本はロシアに賠償や謝罪を求めたりしません。ましてや、歴史を捏造してたかりを繰り返す国とは、人間の性根が異なります。

やれやれです。

京都丹波の郷土料理 ソウルフード

京都丹波の郷土料理　ソウルフード？といっていいのか？？
まあええか。市民権をえるまで頑張ろう！
鹿肉料理はおすすめ！

東京出張

首都圏での出張のとき、必ず撮ってしまうのが、富士山の画像。これから行くぞーという感があります。でも新幹線、なかなかE席は予約が取れません。

自治体の旅行会社営業については

自治体が時々、旅行会社を営業する例があります。
旅行情報の紹介で終始するのですが、これほんまに効果あるんでしょうか？

初めて、この地をしってもらうという点では、非常に効果はあると思いますが、2回3回と同じ内容では、旅行会社の方が迷惑です。

と、思う今日この頃。

東京出張で必ず行きたくなるこの店

東京の八重洲にある「浮舟」さん。昼食は一律800円
おすすめが、オムライスとハンバーグ定食。
この日は、すでに残っているのが人気のハンバーグ（バーク）だけでしたが、美味です。

湯の花温泉は素晴らしい

日本の文化の集大成が「日本旅館」にある。畳の文化を引き継ぎ、日本文化のわびさびを継承する歴史伝統空間だと思います。もっと日本人なら、理解してほしいですね。
京都府亀岡市の湯の花温泉のひとつ、「すみや亀峰菴」超おススメです。

 

京すだれ川崎

京都府亀岡市にある「京すだれ川崎さん。
こだわりますよ、職人気質。
温厚に見えるご主人が、すだれを編み始めるとさすがに違う！職人魂がぷんぷんする。
さすがです。

京都丹波の匠

本日は某媒体の京都府亀岡市でのファムトリップ（取材旅行）でした。

京都丹波が誇る「匠」　中西将大 鍛刀場。
決して言い過ぎではない、京都府唯一の匠と日本でも稀有な天然砥石の産地亀岡、世界遺産日本の和食の根底をささえる料理人、匠がここに集います。まだまだ、京都丹波は、マイナーではありますが、オンリーワンの匠にスポットあてて、来年度、京都丹波を賑やかししてみようかと思う本日でした。
応援しています！