2014年1月24日金曜日

丹後紀行 その1

やはり冬はカニと寒々とした海。
日本海の紺碧の海には心を洗う何かがあるのです。

最近投稿してないな~

他の方はどうしてるんやろ??

by y.k






2014年1月19日日曜日

明智光秀が食した「丹波国 武将めし」


明智光秀が食した食材を再現。
創作ですが、ぜひ賞味の価値あり。

京都府亀岡市「へき亭」さんです。

http://www.hekitei.net/






地元でもなかなか食せない「間人かに」

京都府の最北端経ヶ岬の沖合いを漁場として日帰りで漁をし、獲ったその日に帰港して競りにかけられ食膳に出される間人ガニ(たいざがに)。 
その驚くべき鮮度と極上の肉質は逸品です。










嵐山渡月橋カレー

結構成功感のあるカレーかも。




2014年1月12日日曜日

「京の味めぐり技くらべ展」 ④

いつも気になるこのチョコレート。
奇麗なセッティングは奇麗ですね。








こんなんあったらいいなカレー

ほんま、そろそろネタが尽きました。
ワンパターンの様相です。

『鴨川カレー』
『嵐山渡月橋カレー』
『天橋立カレー』

鴨川カレーでは、カレーのルーが多すぎて、「鴨川氾濫カレー」となりました。

それにしても、昨夜から腰痛が…。









2014年1月11日土曜日

「京tの味めぐり技くらべ展」 ③ 『ぱんだの散歩』

『ぱんだの散歩』さん

ネーミングでキャッチして、味で唸らせるこれも一品。
『パンダんご』
団子ですが、こんなんもっとやったらいいんだよ。
これもじれったい。
でも京都との関連性はよくわからんですが。
売れるグルメが良いグルメなんです。
ぜひこれもご賞味を。

「ぱんだの散歩」で検索してください。

パンダビールなるものも提供しています。
営業日は木曜日~土曜日の3日間。しかも12:00から売り切れ御免販売。もう行かなあかんでしょう??





京の味めぐり技くらべ展 ②

もうひとつ、「もみじバーガー」
鹿肉をハンバーガーにした逸品。
われわれの知るところの「牛肉ハンバーガー」よりジューシー、かつ、柔らかい食感。
結構いけてると思います。

¥750円
same DAYさん。 Tel075-752-5200でも食べらるハンバーガーです。
なんで、京都府美山町でこれが実現できないのか?
じれったいグルメの一つです。







「「京のあじめぐり技くらべ展」ぜひお越しを!

京の味めぐり技くらべ展」レポート①
今「京都大丸」で開催中です。

本日行ってきました。
その中で気になった一つ目はこれ。

「ぼたんバーガー」
もちろん丹波の猪を遣っているハンバーガーのはず。

¥750なり。是非ご賞味ください。間に合います。
レストラン sameDAY さんです。




2014年1月7日火曜日

学ぶ力お守りで前進 南丹・生身天満宮

学問の神様菅原道真公を祭る生身天満宮(京都府南丹市園部町)は、新しく「学ぶ力お守り」を作った。学生の学問成就や社会人の出世の願いを込めている。
これなんか、修学旅行で途中たちよる十分な動機づけになるんやけどね。


忠興とガラシャのキャラできた 宮津で着ぐるみ製作中

忠興とガラシャのキャラできた 宮津で着ぐるみ製作中というが、ちょっとキャラがかぶっていないか?

長岡京市のキャラクター「お玉ちゃん」とかぶっているのでは?京都府宮津市に、細川ガラシャ(玉)の幼年期キャラクターが生まれました。
宮津城にゆかりが深い細川忠興と妻ガラシャのキャラクターデザインを、宮津市などによる地元団体が公募で決め、着ぐるみを製作している。ガラシャ祭の地元で「お玉ちゃん」がある長岡京市も、NHK大河ドラマ誘致へと相乗効果を期待している。そうかでも二つ同時にでてきたら、どうする??

ちょっと中途半端な霧です

見そうで見えない。
見えなさそうで、見えるちょっと中途半端な霧、霧、霧。






2014年1月5日日曜日

初詣は「出雲大神宮」パワースポットで

京都府のパワースポット「出雲大神宮」さん。
残念ながら5日の初詣。おみくじは中吉。
なかなか縁に縁がない???
地元の少年野球のチームがたくさんお参りにきていました。

by y.k




2014年1月4日土曜日

鴨川増水カレー 失敗でした

失敗した鴨川カレー=鴨川増水カレーになってしまった。
カレーのルーが多すぎて(増水して)、こんなんになってしまった。
橋が沈下して氾濫してしまった。



昨年の年末「紅白歌合戦」は好調でしたね

視聴率は
■一部
関東 36.9%
関西 36.8% 

■二部
関東 44.5%
関西 43.8%

良いんじゃないですか?
民間のテレビが不調ともいえますが、やはり一年間の締めとしては「紅白」ですね。
これを見れば世の中の流行り、関心、動きが見えてくる気がします。
特に21:45ころの「あまちゃん」の時間帯はちょっと感激でした。
能美怜奈、小泉今日子、薬師丸ひろこが 非常に良かったですね。

by T.M

これが丹波の霧(雲海)です

久しぶりにでました「霧」
こんな感じです、丹波の霧は。

by y.k



2014年1月3日金曜日

上方漫才の海原しおりさん死去 NHK優秀賞など

ちょっとさみしい話。
ベテラン女性漫才コンビ「海原(うなばら)さおり・しおり」のしおりさんが、3日午前8時33分ごろ、脳腫瘍のため大阪府豊中市の協和会千里中央病院で死去しました。

58歳。鹿児島県出身。

58歳ですよ。まだ若い。
やはり人生には限りがある。残された時間を有意義に使わないと。

われわれの世代は今の団塊の世代のように、身体は丈夫ではないから、早死にするだろうと覚悟しています。

by H.K

KTR(北タンゴ鉄道)7駅の愛称考えて 京丹後市選定委が募集

北近畿タンゴ鉄道(KTR)の支援事業の一環として、京都府京丹後市「駅の愛称」選定委員会が、市内の7駅の愛称を市内外から広く募集しています。
九州のオレンジ鉄道なんか見本にすべきだし、生活路線を思い切って「マニア路線」「鉄っちゃん路線」に進路変更するのもいいかもしれない。

笑える駅名を期待したい。すでに豊岡市の但馬三江駅が「コウノトリの郷(さと)駅」、宮津市の岩滝口駅が「阿蘇の入江駅」、与謝野町の野田川駅が「美心(うつくしごころ) 与謝野駅」は愛称が決まっています。

by S..O

堺屋太一のスペシャルインタビュー

日経マネーの2月号の堺屋太一氏の特集。
第三の戦後が本格始動してる。というもの。

堺屋氏の記載によれな

①第一の敗戦 =「明治維新」
②第二の敗戦 =第二次世界大戦、太平洋戦争
③第三の敗戦 =リーマンショック、東日本大震災

詳細はぜひ、日経マネー2月号を読んでください。

by y.k

2014年1月2日木曜日

昨年のテレビは 朝日の独り勝ちですね

朝日放送がいいですね。
最近は、6チャンネルと10チャンネルがおおいですね。


①朝日放送
②日本テレビ
③TBS
④フジテレビ

の順だったか?
TBSもみのもんたの降板も大きな影響あるね。
『半沢直樹』でかなり盛り返したのですがね。『クロコーチ』も良かったけどね。

http://keizai-matome.com/?p=26358

JTBBWT、「旅いく」でかまくら作り-豪雪地帯への観光客誘致で

JTBコーポレートセールス(JTBBWT)は12月26日、ファミリー層向け冬の体験特別企画「かまくらを作ろう!雪遊びしよう!」を発売しました。
ファミリー層でスキー、スノーボード以外のかまくら作りや雪遊びをテーマにした体験商品のニーズが高かったことから設定したもの。全国6地域で体験プログラムを商品化したものですが、今さらながら、この程度のものが??というのは否めない。
地方にこのレベルで商品化する能力のある人材がいないのが問題なんでしょう?でも都会の目線での商品造成は必要、。田舎の独りよがりにならないために。


今度は「霧」を商品化します。