京都府美山といえばこれでしょう

京都府南丹市美山町にある美山町自然文化村河鹿荘の「鹿カツ定食」。このシーズンの定食として人気ナンバー2です。
訪日客の皆さんに召し上がって欲しい地元の郷土食です。