2013年5月14日火曜日

窯焼きピザ上出来 南丹「スプリングスひよし」で体験会


京都府南丹市日吉町の道の駅「スプリングスひよし」で12日、今年新設した石窯を使ったピザ焼き体験会があり、新緑とせせらぎに囲まれ、参加者はアウトドア料理を堪能した。
最近は石窯ピザの話題が増えてきたような。舞鶴の「ふるるファーム」亀岡の「隅田農園」
日吉は煉瓦造りのピザ窯です。


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