2014年2月1日土曜日

『こだわり!京都丹波のごちそう』 NO.2

『こだわり!京都丹波のごちそう』の第二弾
京都府の「鹿肉」を遣ったメニューの数々です。
すべて予約が必要ですが、ぜひご賞味を!

京都府南丹市美山町の「沈川楼」さん、「美山自然文化村」、「かやぶきの里きたむら」の三店舗で近いうちに提供されます。


・「美山鹿そばボロネーゼ」


・「美山鹿あまから飯」


・「美山鹿すき焼き丼」

・「いろ鶏そば」

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