朝日堂のもなか

京都府で指折りの「もなか」のある朝日堂さん。（亀岡市馬路町）
丹波大納言の小豆は、日本でも最高位にあると思えます。
とうとう、京都の和食でも食材偽装が発覚した記事がでていましたが、残念です。誇りをもって味を伝承してほしいですね.

by  y.k