ショコラティエ のボンボンショコラ・キャレ

本日の「京の味技展」で私の心をゲットした京都の逸品。ショコラティエ のボンボンショコラ・キャレ。

京都を中心に活動を広げるショコラティエ・ドゥーブルセット。
コンセプトはビター。際立つ素材の風味と香り、しっかり効かしたアルコール。ひとつひとつ手づくりの、チョコで閉じ込めたビターな世界。

ネットショップ京都チョコ.com。
http://www.kyoto-choko.com/ownerInformation.html